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纯种波尔山羊外貌特征1.头部：头部扎实，都有而温顺的棕色双眼，有一结实稍带倾斜的鼻子和长的鼻孔，有结构较好的口与颚，至4牙时不应几乎有别，6牙以后有6毫米引人注目，恒齿不应在适合的解剖学方位。额部引人注目的曲线与鼻和角… 纯种波尔山羊外貌特征1.头部：头部扎实，都有而温顺的棕色双眼，有一结实稍带倾斜的鼻子和长的鼻孔，有结构较好的口与颚，至4牙时不应几乎有别，6牙以后有6毫米引人注目，恒齿不应在适合的解剖学方位。额部引人注目的曲线与鼻和角的倾斜适当。角扎实，中等长度，日渐向后有助于倾斜，暗色，圆而柔软。

耳宽广光滑，由头部弯曲，长度中等。耳太短者不理想。不应回避的特征性缺失：前额凸起。

角太平或太扁平。颚尖，长且位低，较短基颚。耳褶叠，引人注目且短。

绿眼。2.颈部和前躯：必要长度的颈部且与体长有别。

肌肉甜美的前躯。宽广的胸骨且有浅而长的胸缉?肌肉多汁的肩部与体部和髻甲有别，髻甲宽广不钝突。前肢长度高与体部的深度有别。

四肢强壮，系部关节结实，蹄白。不应回避的特征性缺失：太长或太短且身材矮小的颈部和肿胀的肩大部了。

3.体躯：理想型理应一宽、浅且宽广的体躯。多肉的开业肋骨与腰部有别，背部宽广弯曲，肩后澹狭小。不应回避的特征性缺失：背部凸起，肋骨开业不当，肩后呈圆形圆柱状或狭小。4.后躯：纯种波尔山羊理应一长而宽的尻部，不应过分弯曲。

多肉的臀部不应太平平。有甜美多肉的腿部。尾弯曲，由尾根长出有，可向两边转动。

不应回避的特征性缺失：尻部太钩或太短，胫部太长，可向两边转动。5.四肢：四肢强壮结构好，肌肉过于多者属非理想型。所谓强健的四肢是指结实，适应性强劲，这是波尔山羊最重要的基本特征。不应回避的特征缺失：X状肢和外弯肢，过于粗壮或肉过于多的四肢。

系部很弱，蹄尖向外或向内。6.皮肤和被毛：土质的皮肤，有充裕的颈部和胸部褶皱，奇以公羊为颇，这是一个基本特征。

眼睑和无毛部分有色系，尾下无毛的皮肤理应75%的色素区?盅蛟蛞?00%的色素为理想。毛短有光泽。少量绒毛不利于耐受性冬季的严寒。

不应回避的特征性缺失：被毛太长且细，绒毛过于多。7.性器官：母羊：有结构较好的乳房，每边有不少于两个的乳头。

公羊：在一个阴囊中有两个较小、长时间、结构较好和同等大小的睾丸。阴囊的圆周不少于25厘米。不应回避的特征性缺失：乳头为串状、葫芦状或双乳头。

小睾丸，阴囊有小于5厘米的裂口。8.体色：理想型有误头、耳红色的白山羊。有非常丰富的色素沉着，不具显著光泽，容许淡红至深红。

种羊头部两边除耳部外最少有10厘米直径的红色斑块，两耳最少有75%红色区和某种程度比例的色素沉着区。纯种波尔山羊生长性能和品质羊的经济性状反映为优质高产的畜产品，进而反映在投放与生产量比，能取得高效益。

成年纯种波尔山羊公羊、母羊的体高分别约75厘米-90厘米和65厘米-75厘米，体重分别为95公斤-120公斤和65公斤-95公斤。屠宰率较高，平均值为48.3%。

波尔山羊可维持生产价值至10岁，是世界上知名的生产高品质瘦肉的山羊。此外，波尔山羊的板皮品质极好，科上乘皮革原料。

1.繁殖力与产羔率：纯种波尔山羊属非季节性交配家畜，一年四季都能发情种马产羔。母羊6月龄成熟期，由于在秋季性激素水平较高，故而春夏性活动较较少。秋季为性活动高峰期，而春夏季性活动较较少。据100头母羊的产羔结果，产单羔者24头，双羔者58头，三羔者15头，四羔者1头。

平均值山脚产羔数为1.93头。公羊6月龄成熟期，在耕种的情况下平均值种马15头母羊；9月龄以上平均值可种马30头母羊。低产羔率意味著提升了每头母羊和单位面积肉产量。

2.耐热粗性和适应性：纯种波尔山羊是最耐粗和适应性最弱的家畜品种之一。能适应环境南非各种气候地带，还包括内陆气候、热带和亚热带灌木丛、半荒漠和沙漠地区都展现出生长较好。在旱季情况下，不供水和饲料，与其它动物比起存活时间最久。有耕种习性，可吃草小树和灌木以及其它动物吃的植物。

吃草范围大，可高至160厘米的树叶和树皮，较低至10厘米的牧草。因而适合于与牛混牧提升每公顷牧地的产肉量。此外，由于波尔山羊有吃草灌木的习惯，可用作掌控灌木的丛生和蔓延到。

因波尔山羊具备上述的耐热粗性和适性，故不仅适合于在南非圈养，某种程度适合于在其他国家发展。在我国，除有非常丰富牧草的地区可发展波尔山羊外，许多杂草、农作物秸秆都能作为波尔山羊的粗饲料，发展地域范围更进一步不断扩大。

纯种波尔山羊与杂交羊的区别一般可从以下几方面区别：1.毛色纯种波尔山羊被毛细而洁白，惟头颈80%以上为褐红色，且褐色较轻，大部分羊的头部只有鼻梁为白色：而杂交改进羊被毛细而较红，头颈只有少部分为褐红色。2.角形纯种波尔山羊公羊角较宽，一般向下向后倾斜，母羊角小而平；而杂交改进羊，公羊角较为宽，一般向下向后倾斜，母羊有的有小角，有的无角。3.耳朵纯种波尔山羊耳朵长而宽，全部弯曲，颜色红褐；而杂交改进羊，耳朵较为长且短，——般不是从耳根开始弯曲，而是距耳根2厘米处才弯曲，颜色多为白色。

4.肚形纯种波尔山羊腹部较小，多为“母猪”肚形；而杂交改进羊，腹部较小，多为“圆筒”肚形。5.后躯纯种波尔山羊后躯较宽，屁股浑圆，甜美，肌肉发达；而杂交改进羊后躯较好。

6.腿部纯种波尔山羊四条腿细而短，蹄部多有黑褐色；而杂交改进羊四条腿较为细长，蹄部多数无黑褐色。

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